В косметике термины «натуральный» и «синтетический» часто воспринимаются как синонимы «безопасный» и «вредный». Однако с научной точки зрения всё гораздо сложнее. Попробуем разобраться, действительно ли натуральное лучше, если смотреть на этот вопрос с позиции химии, а не маркетинга.
Под натуральными ингредиентами обычно понимают вещества, полученные из растений, животных или минералов, а синтетические ингредиенты получают в лаборатории путём химических реакций.
Если обратиться к теории химического строения органических соединений А.М. Бутлерова, одного из основоположников органической химии в России, становится ясно, что химические свойства вещества определяются видом и количеством атомов в молекуле, а также их взаимным расположением. Про происхождение вещества речи не идёт. Это означает, что два вещества с одинаковым составом и строением, но полученные разными способами, будут проявлять одинаковые химические свойства.
Поэтому ингредиенты не могут быть «плохими» или «хорошими» только потому, что они натуральные или синтетические. Любое косметическое средство создаётся для решения конкретной задачи и должно соответствовать требованиям эффективности, безопасности, этичности и экологичности. Именно по этим критериям имеет смысл оценивать косметику.
Стоит отметить, что натуральные ингредиенты не всегда оказываются более экологичными. Например, «натуральную» гиалуроновую кислоту можно получать из петушиных гребешков или глазных яблок крупного рогатого скота. В то же время «синтетическая» гиалуроновая кислота может производиться с помощью специально выведенных бактерий в лабораторных условиях. При этом свойства этих двух форм не отличаются, а второй путь зачастую оказывается более контролируемым и этичным.
Кроме того, многие натуральные компоненты, такие как эфирные масла, представляют собой сложные смеси десятков и сотен химических соединений. Их состав может меняться в зависимости от условий выращивания сырья и способа получения, что усложняет контроль свойств конечного продукта и повышает риск индивидуальных реакций и аллергии.
В косметике решающую роль играет не происхождение ингредиента, а его химическая структура, концентрация и место в формуле. Натуральное и синтетическое — это не противоположности, а инструменты, которые при грамотном использовании могут работать одинаково эффективно.
Автор: Шейченко Екатерина
Источник: Химическое информационное агентство
